Меню дня Menu du jour

18.95€

В это меню входит: Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт и напиток / на человека. Ce menu comprend : Entrée + Plat principal ou Plat principal + Dessert et boisson / Par personne

Вход Entrée

Плат главный Plat principal

Десерт Dessert

Напитки Boissons

Чаша Будды Buddha bowl

Вегетарианский Végé

12.95€

Вегетарианский Végé

Чаша Будды - формула Buddha bowl - formule

Напиток и десерт Boisson et dessert

19.95€

Напиток и десерт Boisson et dessert

Французская чаша Frenchy bowl

Мясо Viande

13.95€

Мясо Viande

Попробуйте наши сезонные блюда, настолько же сытные, насколько и вкусные. Goûtez à nos plats de saison aussi copieux que savoureux

В зависимости от сезона: тартифлет, тартар из говядины, салат «Цезарь» и т. д. Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

13.95€

В зависимости от сезона: тартифлет, тартар из говядины, салат «Цезарь» и т. д. Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

Самостоятельно блюдо дня Plat du jour seul

11.95€

Формула блюда дня Formule plat du jour

Блюдо дня + напиток + десерт Plat du jour + boisson + dessert

18.95€

Блюдо дня + напиток + десерт Plat du jour + boisson + dessert

Блюдо дня Le plat du jour

Жареная курица с эстрагоном, нежная морковь, зеленый лук, луковые соленые огурцы, жасминовый рис Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

18.95€

Жареная курица с эстрагоном, нежная морковь, зеленый лук, луковые соленые огурцы, жасминовый рис Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

Бургер недели Le burger de la semaine

Конфи из тертой куриной ножки, медово-пряничный соус, сказка, белокочанная капуста, кисло-сладкие огурцы, картофель фри, зеленый салат Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

23.95€

Конфи из тертой куриной ножки, медово-пряничный соус, сказка, белокочанная капуста, кисло-сладкие огурцы, картофель фри, зеленый салат Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

Поке-боул Le poké bowl

Татаки из тунца в кунжутной панировке, белокочанная капуста в тайском маринаде, зеленый перец на гриле, зеленый лук, жареный лук и жасминовый рис Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

21.95€

Татаки из тунца в кунжутной панировке, белокочанная капуста в тайском маринаде, зеленый перец на гриле, зеленый лук, жареный лук и жасминовый рис Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

Французская чаша Le frenchy bowl

Соте из баранины по-тажински, топленая морковь, маринованная репа, миндальные лепестки, изюм, кориандр и манная крупа Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

20.95€

Соте из баранины по-тажински, топленая морковь, маринованная репа, миндальные лепестки, изюм, кориандр и манная крупа Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

Чаша Будды Le buddha bowl

Эндивий, тушеный в меду, фурме де монбризон, мускатный орех, жареный темно-синий, красная капуста, дробленые грецкие орехи, зеленая чечевица Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

19.95€

Эндивий, тушеный в меду, фурме де монбризон, мускатный орех, жареный темно-синий, красная капуста, дробленые грецкие орехи, зеленая чечевица Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

Шоколадно-имбирный пирог с цукатами Gâteau au chocolat et gingembre confit

Взбитые сливки или кумбава Crême fouettée ou cumbawa

5.00€

Взбитые сливки или кумбава Crême fouettée ou cumbawa

1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint marcellin

5.00€

Козий сыр Faisselle de chèvre

И соус из красных фруктов Et coulis de fruits rouges

5.00€

И соус из красных фруктов Et coulis de fruits rouges

Конья Konya

Качар, ракетка Kaçar, roquette

7.95€

Качар, ракетка Kaçar, roquette

Подвал Bodrum

Качар, икра из баклажанов, фета, свежие помидоры, руккола Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

11.95€

Качар, икра из баклажанов, фета, свежие помидоры, руккола Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

Зонгулдак Zonguldak

Качар, говяжий фарш, маринованный в помидорах, перце Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

11.95€

Качар, говяжий фарш, маринованный в помидорах, перце Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

Анкара Ankara

Побеги, виновные, маше Kaçar, suçuk, mache

11.95€

Побеги, виновные, маше Kaçar, suçuk, mache

Трабзон Trabzon

Качар, бекон, маше Kaçar, pastirma, mache

11.95€

Качар, бекон, маше Kaçar, pastirma, mache

Измир Izmir

Качар, нарезанная маринованная телятина Kaçar, émincé de veau mariné

11.95€

Качар, нарезанная маринованная телятина Kaçar, émincé de veau mariné

Стамбул Istanbul

Качар + 3 вида мяса: пастирма, сучук, нарезанная маринованная телятина Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

13.95€

Качар + 3 вида мяса: пастирма, сучук, нарезанная маринованная телятина Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

Денизли Denizli

Качар, маринованная курица, засахаренные томаты, маслины, орегано, руккола Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

13.95€

Качар, маринованная курица, засахаренные томаты, маслины, орегано, руккола Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

Анталия Antalya

Качар, рыбный тартар татаки, мята, кориандр Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

13.95€

Качар, рыбный тартар татаки, мята, кориандр Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

Пик момента Pidé du moment

Креативный и вкусный рецепт, приготовленный нашим шеф-поваром из Пидейола. Recette créative et gourmande concoctée par notre chef pidéiol

13.95€

Креативный и вкусный рецепт, приготовленный нашим шеф-поваром из Пидейола. Recette créative et gourmande concoctée par notre chef pidéiol

Тирамису спекулос Tiramisu spéculoos

5.00€

Колада вельвет Pana colada

Кокосовое молоко и ананас, фламбированные с ромом. Lait de coco et ananas flambé au rhum.

5.00€

Кокосовое молоко и ананас, фламбированные с ромом. Lait de coco et ananas flambé au rhum.