قائمة طعام اليوم Menu du jour

18.95€

تشمل هذه القائمة: مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى ومشروب / للشخص الواحد Ce menu comprend : Entrée + Plat principal ou Plat principal + Dessert et boisson / Par personne

مدخل Entrée

بلات الرئيسية Plat principal

حَلوَى Dessert

مشروبات Boissons

وعاء بوذا Buddha bowl

نباتي Végé

12.95€

نباتي Végé

وعاء بوذا - الصيغة Buddha bowl - formule

الشراب والحلوى Boisson et dessert

19.95€

الشراب والحلوى Boisson et dessert

وعاء فرنسي Frenchy bowl

لحمة Viande

13.95€

لحمة Viande

تذوق أطباقنا الموسمية الشهية بقدر ما هي لذيذة Goûtez à nos plats de saison aussi copieux que savoureux

حسب الموسم: تارتفليت، رز لحم البقر، سلطة سيزر، إلخ... Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

13.95€

حسب الموسم: تارتفليت، رز لحم البقر، سلطة سيزر، إلخ... Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

طبق اليوم وحده Plat du jour seul

11.95€

طبق اليوم الصيغة Formule plat du jour

طبق اليوم + مشروب + تحلية Plat du jour + boisson + dessert

18.95€

طبق اليوم + مشروب + تحلية Plat du jour + boisson + dessert

طبق اليوم Le plat du jour

دجاج الطرخون المقلي، جزر طرية، بصل أخضر، مخلل بصل، أرز الياسمين Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

18.95€

دجاج الطرخون المقلي، جزر طرية، بصل أخضر، مخلل بصل، أرز الياسمين Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

برجر الاسبوع Le burger de la semaine

برجر كونفيت أفخاذ الدجاج المقطعة، صوص العسل والزنجبيل، حكاية، ملفوف أبيض، مخلل حلو وحامض، بطاطس مقلية، سلطة خضراء Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

23.95€

برجر كونفيت أفخاذ الدجاج المقطعة، صوص العسل والزنجبيل، حكاية، ملفوف أبيض، مخلل حلو وحامض، بطاطس مقلية، سلطة خضراء Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

وعاء البوكيه Le poké bowl

تونة مغطاة بالسمسم، ملفوف أبيض متبل تايلاندي، فلفل أخضر مشوي، بصل أخضر، بصل مقلي وأرز الياسمين Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

21.95€

تونة مغطاة بالسمسم، ملفوف أبيض متبل تايلاندي، فلفل أخضر مشوي، بصل أخضر، بصل مقلي وأرز الياسمين Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

الوعاء الفرنسي Le frenchy bowl

لحم ضأن مقلي على طريقة الطاجين، جزر ذائب، لفت متبل، لوز مطحون، زبيب، كزبرة وسميد Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

20.95€

لحم ضأن مقلي على طريقة الطاجين، جزر ذائب، لفت متبل، لوز مطحون، زبيب، كزبرة وسميد Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

وعاء بوذا Le buddha bowl

إنديف مطهو ببطء في العسل فورمي دي مونتبريسون الجوز المحمص الملفوف الأحمر الداكن الجوز المكسور العدس الأخضر Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

19.95€

إنديف مطهو ببطء في العسل فورمي دي مونتبريسون الجوز المحمص الملفوف الأحمر الداكن الجوز المكسور العدس الأخضر Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

كعكة الشوكولاتة والزنجبيل المحلاة Gâteau au chocolat et gingembre confit

كريمة مخفوقة أو كومباوا Crême fouettée ou cumbawa

5.00€

كريمة مخفوقة أو كومباوا Crême fouettée ou cumbawa

1/2 سانت مارسيلين 1/2 Saint marcellin

5.00€

جبن الماعز Faisselle de chèvre

وكوليس الفاكهة الحمراء Et coulis de fruits rouges

5.00€

وكوليس الفاكهة الحمراء Et coulis de fruits rouges

قونية Konya

كاكار، روكيت Kaçar, roquette

7.95€

كاكار، روكيت Kaçar, roquette

قبو Bodrum

كاجار، كافيار باذنجان، فيتا، طماطم طازجة، جرجير Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

11.95€

كاجار، كافيار باذنجان، فيتا، طماطم طازجة، جرجير Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

زونجولداك Zonguldak

كاجار، لحم بقري مفروم متبل بالطماطم والفلفل Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

11.95€

كاجار، لحم بقري مفروم متبل بالطماطم والفلفل Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

أنقرة Ankara

يهرب، مذنب، المعجون Kaçar, suçuk, mache

11.95€

يهرب، مذنب، المعجون Kaçar, suçuk, mache

طرابزون Trabzon

كاكار، لحم الخنزير المقدد، المعجون Kaçar, pastirma, mache

11.95€

كاكار، لحم الخنزير المقدد، المعجون Kaçar, pastirma, mache

إزمير Izmir

كاجار، شرائح لحم العجل المتبلة Kaçar, émincé de veau mariné

11.95€

كاجار، شرائح لحم العجل المتبلة Kaçar, émincé de veau mariné

اسطنبول Istanbul

كاشار + 3 لحوم: بسطرمة، سجق، شرائح لحم عجل متبلة Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

13.95€

كاشار + 3 لحوم: بسطرمة، سجق، شرائح لحم عجل متبلة Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

دنيزلي Denizli

كاجار، دجاج متبل، طماطم محلاة، زيتون أسود، أوريجانو، جرجير Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

13.95€

كاجار، دجاج متبل، طماطم محلاة، زيتون أسود، أوريجانو، جرجير Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

أنطاليا Antalya

كاجار، رز سمك تاتاكي، نعناع، كزبرة Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

13.95€

كاجار، رز سمك تاتاكي، نعناع، كزبرة Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

بيد اللحظة Pidé du moment

وصفة مبتكرة ولذيذة أعدها طاهى بيديول Recette créative et gourmande concoctée par notre chef pidéiol

13.95€

وصفة مبتكرة ولذيذة أعدها طاهى بيديول Recette créative et gourmande concoctée par notre chef pidéiol

تيراميسو سبيكولوس Tiramisu spéculoos

5.00€

كولادا سروال قصير Pana colada

حليب جوز الهند والأناناس ملتهب مع الروم. Lait de coco et ananas flambé au rhum.

5.00€

حليب جوز الهند والأناناس ملتهب مع الروم. Lait de coco et ananas flambé au rhum.