Menú del día Menu du jour

18.95€

Este menú incluye: Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre y bebida / Por persona Ce menu comprend : Entrée + Plat principal ou Plat principal + Dessert et boisson / Par personne

Entrada Entrée

plano principal Plat principal

Postre Dessert

Bebidas Boissons

cuenco de buda Buddha bowl

vegetariano Végé

12.95€

vegetariano Végé

Cuenco de Buda - fórmula Buddha bowl - formule

bebida y postre Boisson et dessert

19.95€

bebida y postre Boisson et dessert

tazón francés Frenchy bowl

Carne Viande

13.95€

Carne Viande

Prueba nuestros platos de temporada tan contundentes como sabrosos Goûtez à nos plats de saison aussi copieux que savoureux

Según temporada: tartiflette, tartar de ternera, ensalada César, etc... Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

13.95€

Según temporada: tartiflette, tartar de ternera, ensalada César, etc... Selon la saison : tartiflette, tartare de bœuf, salade césar, etc...

Plato del día solo Plat du jour seul

11.95€

Fórmula del plato del día Formule plat du jour

Plato del día + bebida + postre Plat du jour + boisson + dessert

18.95€

Plato del día + bebida + postre Plat du jour + boisson + dessert

El plato del día Le plat du jour

Pollo salteado al estragón, zanahorias tiernas, cebolletas, pepinillos encurtidos, arroz jazmín Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

18.95€

Pollo salteado al estragón, zanahorias tiernas, cebolletas, pepinillos encurtidos, arroz jazmín Sauté de poulet à l'estragon, carottes fondantes, cebette, pickles d'oignons, riz jasmin

hamburguesa de la semana Le burger de la semaine

Hamburguesa de muslo de pollo confitado desmenuzado, salsa de miel y jengibre, cuento, col blanca, pepinillos agridulces, patatas fritas, ensalada verde Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

23.95€

Hamburguesa de muslo de pollo confitado desmenuzado, salsa de miel y jengibre, cuento, col blanca, pepinillos agridulces, patatas fritas, ensalada verde Burger effiloche de cuisse de poulet confite, sauce miel et pain d'épice, conte, chou blanc cornichons aigre doux, frites, salade verte

El poké bowl Le poké bowl

Tataki de atún empanizado con sésamo, col blanca marinada en tailandés, pimientos verdes asados, cebolletas, cebollas fritas y arroz jazmín Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

21.95€

Tataki de atún empanizado con sésamo, col blanca marinada en tailandés, pimientos verdes asados, cebolletas, cebollas fritas y arroz jazmín Tataki de thon pane au sésame, chou blanc mariné à la thai, poivrons vert grillés, cébettes, oignons frits et riz jasmin

El cuenco francés Le frenchy bowl

Salteado de cordero al tajine, zanahorias derretidas, nabos marinados, almendras laminadas, pasas, cilantro y sémola Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

20.95€

Salteado de cordero al tajine, zanahorias derretidas, nabos marinados, almendras laminadas, pasas, cilantro y sémola Saute d'agneau façons tajine, carottes fondante, navets marines amandes effilées, raisins secs, coriandre et semoule

El cuenco de Buda Le buddha bowl

Escarola estofada en miel fourme de montbrison butternut lombarda marina asada nueces rotas lentejas verdes Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

19.95€

Escarola estofada en miel fourme de montbrison butternut lombarda marina asada nueces rotas lentejas verdes Endive braisées au miel fourme de montbrison butternut rotie chou rouge marine brisure de noix lentille verte

Tarta de chocolate y jengibre confitado Gâteau au chocolat et gingembre confit

Crema batida o cumbawa Crême fouettée ou cumbawa

5.00€

Crema batida o cumbawa Crême fouettée ou cumbawa

1/2 San Marcelino 1/2 Saint marcellin

5.00€

Queso de cabra Faisselle de chèvre

Y coulis de frutos rojos Et coulis de fruits rouges

5.00€

Y coulis de frutos rojos Et coulis de fruits rouges

konya Konya

Kaçar, roqueta Kaçar, roquette

7.95€

Kaçar, roqueta Kaçar, roquette

Sótano Bodrum

Kaçar, caviar de berenjena, queso feta, tomates frescos, rúcula Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

11.95€

Kaçar, caviar de berenjena, queso feta, tomates frescos, rúcula Kaçar, caviar d'aubergine, feta, tomates fraîches, roquettes

Zonguldak Zonguldak

Kaçar, carne molida marinada en tomate y pimientos Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

11.95€

Kaçar, carne molida marinada en tomate y pimientos Kaçar, bœuf haché mariné à la tomate, poivrons

ankara Ankara

Se escapa, culpable, maché. Kaçar, suçuk, mache

11.95€

Se escapa, culpable, maché. Kaçar, suçuk, mache

Trebisonda Trabzon

Kaçar, tocino, maché Kaçar, pastirma, mache

11.95€

Kaçar, tocino, maché Kaçar, pastirma, mache

Esmirna Izmir

Kaçar, ternera marinada en rodajas Kaçar, émincé de veau mariné

11.95€

Kaçar, ternera marinada en rodajas Kaçar, émincé de veau mariné

Estanbul Istanbul

Kaçar + 3 carnes: pastirma, suçuk, ternera marinada en lonchas Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

13.95€

Kaçar + 3 carnes: pastirma, suçuk, ternera marinada en lonchas Kaçar + 3 viandes : pastirma, suçuk, émincé de veau mariné

Denizli Denizli

Kaçar, pollo marinado, tomates confitados, aceitunas negras, orégano, rúcula Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

13.95€

Kaçar, pollo marinado, tomates confitados, aceitunas negras, orégano, rúcula Kaçar, poulet mariné, tomates confites, olives noires, origan, roquettes

Antalya Antalya

Kaçar, tartar de pescado tataki, menta, cilantro Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

13.95€

Kaçar, tartar de pescado tataki, menta, cilantro Kaçar, tartare de poisson tataki, menthe, coriandre

Pide del momento Pidé du moment

Receta creativa y deliciosa elaborada por nuestro chef Pideiol Recette créative et gourmande concoctée par notre chef pidéiol

13.95€

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Especulos de tiramisú Tiramisu spéculoos

5.00€

Pana colada Pana colada

Leche de coco y piña flambeadas con ron. Lait de coco et ananas flambé au rhum.

5.00€

Leche de coco y piña flambeadas con ron. Lait de coco et ananas flambé au rhum.